Täytettyjä paprikoita pitkästä aikaa, nyt hieman erilaisia. Jätin tomaattikastikkeen pois ja tilalle nyt keitettyä riisiä. Jauhelihan joukkoon ruskeita papuja, sipulia, jeeraa, chilikastiketta, jauhelihamaustetta, valosipulia. Meksikoilainen versio siis.
Joululomani meni tänä vuonna enimmäkseen sisätiloissa. Eka puolitoista viikkoa meni inhottavassa, kuivassa yskässä ja nyt toisella viikolla on ollut reilut -30C pakkasta. Töihin jo joutaisi...
Eräs merkkipaalu on nyt ylitetty. 😊
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti