Wanhaa Tangoa ja Jatsifoksia

Kun mopo karkasi käsistä... tangoretriitissä

Wanhaa Tangoa kolmisen tuntia

Hidasta lavafoxia ja Arkkutangoa lopuksi

Sysslomaviikolla ei olut mitään harkkoja, niin tänään oli taas mahdollisuus kerrata asioita.

Munzailua pitkästä aikaa

JUNNU teatteriesitys Savonlinnassa

Tänään tuli lähdettyä ex tempore Savonlinnaan katsomaan JUNNU -teatteriesitystä siskon yhdistyksen kautta. Hyvää oli ruoka paviljongissa, niin kuin näytelmäkin.

Ensilumi ja liukkaat ihan aikataulun mukaan viikolla 42

Onneksi vaihdatin talvikumit alle eilen, juuri sopivaan aikaan tämän talven kohdalla. 1. valokuva otettu normaaliasetuksilla ja 2. valokuva "YÖ" asetuksella, kyllä tekniikka on ihmeellistä. Valokuva paljon valoisempi, mitä silmällä voi nähdä! 😊

From Simotic's kitchen: Persikka-Aura-paprikapiirakkaa pitkästä aikaa

Innostuinpa leipomaan tätä piirakkaa, mitä olen tehnyt jo vuosien saatossa usemmankin kerran. Ohje tähän piirakkaan löytyy vanhemmasta blogistani: Persikka-Aura-Paprikapiirakka 😋

Surkea Toreron tapasbuffet

Olen aina välttänyt PKO:n ravintoloita niiden mielikuvituksittomien ja mauttomien ruokien takia ja tänään mielipiteeni sai taas vahvistusta. Tänään kuitenkin päätin antaa Torerolle mahdollisuuden. Eihän nyt ruuat suorastaan pahoja olleet, mutta jotain vaivaa pitäisi henkilökunnan tarjottavien annoksien eteen tehdä, eikä laittaa suoraan tukun / kaupan / varaston hyllyltä esille. 

Vihersalaattia ja toreron yrttiöljyä M,G ( suoraan pussista )

Tomaattia ja halloumia L,G ( nämäkin suoraan pussista, sentään tomaatit oli jaksettu halkaista )

Serranonkinkkua ja cantaloupemelonia M,G (Serranokinkkua ei näkynyt !!! )

Chorizoperunasalaattia L,G ( ihan ok)

Sitrusmarinoitua katkarapusalaattia L,G ( katkaravut täysin mauttomia ja vetisiä)

Oliiveja Toreron tapaan M,G ( Oliiveja suoraan purkista + valkosipuli murska)

Manchegopincho pekohillokkeella L ( ok, jotain olisi voinut laittaa leivän  mehevyyttä tuomaan )

Muikkupincho L (soseutettua savumuikkua suoraan purkista))

Vuohenjuustopinho paprikahillolla L ( ok, mutta kuivan, hiivaisen leivän päällä pelkkä juustopala + hillo)

Kalkkunapincho ja chimichurria L ( superkuiva ja mauton kalkkunapala, ei muuta leivän päällä)

Talon leipää ja yrttilevitettä L

 

Patatas bravas L,G ( = paistetut, nuhjaantuneet perunat)

Chorizopullia ja makkaraa sekä aiolia L,G ( suoraan tukusta?)

Savupaprika kasvispyörykät ja timjami-jogurttikastiketta L,G ( muhjaaantunutta mössöä astian pohjalla)

Perunamunakas espanjalaisittain M,G ( ok, sipuli ja peruna maistui kylmänä)

Possupaella M,G ( ai, possuako se olikin...)

 

Crema catalana L,G ( ok, olihan tämäkin näkemys...)

Appelsiini-suklaakakkua ja marjamelbaa VL ( tästä en löytänyt edes makeutta)

kahvi / tee

Syysloman alku Joensuussa

Koska tänä syksynä ei oikein napannut läheä ulkoimaille reissuun, niin ollan sitten kotona. Eilen syyssiivouksen jälkeen pyöräilyä kaupungilla, parturissa käynti ja lounas Fah Sai:sa, joka ei oikein pärjännyt Itsu Demolle tai Lusky's Funille. 

Illalla sitten Pajarissa, perushyvä ilta 😀

Cha cha

Pertsaa tänäänkin Tuijan ohjaamana.

Rumba-bolero

Hyvä tunti Tuijan vetämänä ja siellä pystyi jopa treenaamaankin pertsaa.

From Simotic's kitchen: Intialaista currykanaa

From Simotic's kitchen: Syysflunssapäivän 2. lohturuoka: Intialaista currykanaa.
 

Vihreä Thaicurry-kanakeitto

From Simotic's kitchen: Syysflunssapäivän lohturuokaa: Vihreää Thaicurry-kanakeittoa.

Pokatan kausi käyntiin tangolla

Tämä kausi viime kauden hinnalla, kun viime kausi keskeytyi koronan vuoksi. Katsotaan nyt, miten moti riittää, mutta tänään oli ihan ok tanssijoita ryhmässä. Jatkoon...

Räsävaaara - Koli - Mäkrävaara - Verkkovaara ruskaulkoilu

Sulon Asian Food Market -brunssi (eipä erikoinen...)

Asian Food Market-brunssi

Alkuruokapöydässä:

Romainesalaattia, chiliöljyä ja seesaminsiemeniä (V,M,G)

Melonisalaattia, limeomenaa ja thaibasilikaa (V,M,G)

Soijamarinoituja sieniä ja punasipulia, chiliä, korianteria (V,M,G)

Gochujang-chilitahnalla maustettua perunasalaattia ja purjoa (L)

Soijamarinoituja kananmunia (M,G)

Pikkelöityjä kasviksia (V,M,G)

Kimchiä (V,M,G)

Naudan sisäpaistitartaria, hiillostettua kyssäkaalia, soijamajoneesia, chiliä, seesamöljyä (L,G)

Hiillostettua ohueksi viipaloitua lohta, wasabimajoneesia, limeä ja kevätsipulia (L,G)

Kookosmarinoituja rapuja ja punaista currya (M,G)

Lämpimiä ruokia:

Tom Yam-keittoa (M,G,sisältää kalaa ja äyriäisiä)

Rapeaa karamellipossua, pikkelöityä omenaa ja kaalia, kevätsipulia, seesamia (M,G)

Teriyaki-kanavartaita ja makeaa chilikastiketta (M,G)

Friteerattua tofua, paprikaa, paksoita ja vegaanista savuaiolia (V,M,G)

Munanuudelia, kasviksia ja soija-inkiväärikastiketta (M)

Paistettua kasvisriisiä, pähkinöitä, tuoretta korianteria ja chiliä (V,M,G)

Jälkiruokapöydässä:

Kardemummalettuja, vaniljajäätelöä ja mustikka-tähtianiskastiketta (L)

Kookos-chiansiemenvanukasta ja marinoitua ananasta (L,G)

Suklaakonvehteja (L)

Kahvia ja teetä