17 helmikuuta 2022

Nakkikeitto ver. 2 (Venäläisittäin)

From Simotic's kitchen: Keksinpäs lisätä perus-nakkikeittoon hapankaalia ja etikkapunajuuria. Smetanaa vielä silmäksi ja ruisleivät sinihomejuustolevikkeellä. Näin "hieman tylsä" nakkikeitto sai lisää maistuvuutta ja käsittäkseni suuresta juuresmäärästä johtuen myös ihan terveellistä arkiruokaa, makua kuitenkaan unohtamatta. Eräänlainen Borsch -keiton mukaelma siis.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti