Tähän gatiiniin sain idean Ruokamatka Ranskaan -ohjelmasta (YLE Teema), jossa tehtiin gratiinia merenelävistä bechamel kastikkeella gratinoiden se emmeltal juustolla. Näitä tarveaineita minulla ei tietenkään ollut kotonani, mutta Kreikkalaisia lihapullia mausteisessa tomaattikastiikkessa ja pastaakin vielä löytyi kaapeista, niin kuin emmental juustoraastettakin. Ihan hyvää tuli tsatsikin kera!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti