29 maaliskuuta 2025

1. pyöräily Jokkarille +9 C

Lauantaipäivä alkoi ulkoilulla Iiksenjoen suistoon. Joutsenetkin olivat jo tulleet sinne.
Ensiksi kävin autolla Jokkarilla, mutta kun pyörätiet olivat jo sulaneet, lähdinpä sitten ulkoilluttamaan pyörääni ekan kerran tänä keväänä. Paluumatkalla takarangas puhkesi paukahtaen, siispä tulipa tavallista pitenpi kävelymatka tänään. 


 

28 maaliskuuta 2025

From Simotic's kitchen: Punaista Thaicurrya mango-sitruuna broiskulla

Ohjetta taas jälleen kerran mukaellen, mutta yllättäen auenttista lopputuloksesta tuli, ottaen huomioon sen, että mitä kaapista löytyi.

26 maaliskuuta 2025

PKAO:n kevätkokous Local Bistrossa

Kylläpä Local Bistron taso oli romahtanut alaspäin, nyt tämä ruoka oli ABC tasoa. Tarjoilinkaan ammattitaidossa olisi ollut paljon petrattavaa... Boikottilistalle.

14 maaliskuuta 2025

Perjantailounas Heinosen leipomossa

Salaatit todella tuoreita ja maukkaita. Mukana mm. avokadoa, katkarapuja, tonnikalaa, munia, aurinkokuivattuja tomaatteja yms. Maituvaa kanaa ja kebabbia proteniina.

07 maaliskuuta 2025

Ihmellinen valoilmiö (aurinko)

Koska taivalla näkyi ihmeellinen valoilmiö, päätin heti aamupalani jälkeen lähteä ulkoiluttamaaan suksiani. Latu oli nippanappa hiihdettävässä kunnossa, jäinen ja lunta pitäisi kyllä saada enemmän ladulle. Jos sitä lunta saataisiin sitten ensiviikolla...

05 maaliskuuta 2025

Kahvila Nikolain lounas



Olipa positiivinen yllätys tämä Nikolain lounas. Salaattipöydässä oli käytetty ajatusta ja omia reseptejä. Tofu, kana ja pavut olivat tosin hieman liian suolaisia ja olisin käyttänyt maapähkinätahnaa niiden puolikkaiden maapähkinöiden sijasta.

Aamurusko